El Gobierno presentó la lista con los primeros 310 artículos que se suman al programa. Los acuerdos se trabajaron en base a las estadísticas de consumo masivo, para lograr un precio de base para los productos. Pero, con estos relevamientos para estandarizar las ofertas, surgieron críticas y polémicas porque se fomenta la ingesta de alimentos…
Cuando la Inseguridad Alimentaria no deja de ampliarse y el acceso a la comida es cada vez más difícil, se necesita la colaboración de todos los sectores para terminar con eso. “El desperdicio se da en todos los eslabones de la cadena de producción de alimentos” Karina Campos es Gerenta de Operaciones y una de…
La Doctora Mónica Katz es especialista en Nutrición, dedica su profesión a lograr que las personas logren una alimentación saludable y con ello, el peso justo un cuerpo sano. “Alimento es más que calorías y nutrientes: es amor, identidad, cultura. Alimento es el rubro en el que más gastamos en la vida”, así definió a…
“Beto” Roccia es el fundador de Dignamente, una organización que trabaja para erradicar la desnutrición infantil y lograr una mejora en la calidad de vida de personas en situaciones de vulnerabilidad. Ya lograron establecerse en seis localidades de Santiago del Estero y asistir a casi 600 familias. Dignamente centra su trabajo en la prevención y la recuperación de…
Leandro Bel, Gerente Regional de Asuntos Públicos de Nestlé Argentina, pasó por Tercer Tiempo para contar cómo trabajan desde la empresa frente a la necesidad de mejorar la alimentación en los chicos. “Vamos a escuelas para concientizar sobre la alimentación y ayudamos a los padres y a los chicos a alimentarse mejor” Como uno de…
Un equipo de especialistas del Hospital Garrahan comprobó que los recién nacidos de madres veganas o vegetarianas que no consumieron suplementos de vitamina B12 tienen secuelas en su desarrollo neurológico. “Hay que alertar que tomar este tipo de decisiones tiene que estar seguido de cerca por obstetras y pediatras” El Dr. Juan Aguirre, pediatra especialista…